Organic Vineyards es un tributo a la Patagonia Argentina. La fauna y la flora de este lugar, junto a su viento eterno, nos inspiran para crear vinos frescos y expresivos que nos encuentran con la Patagonia en cada copa.
Nuestro terroir tiene condiciones naturalmente favorables para el cultivo de vid.
NOTAS TÉCNICAS: Alcohol: 14,3 % vol. | Acidez Total: 5,30 g/lt. | Azúcar residual: 2,2 g/lt. | pH: 3,54.
VINIFICACIÓN: Maceración tradicional durante 7 días. Fermentación maloláctica 100 %. Fermentación alcohólica a 25°C.
POTENCIAL DE GUARDA: entre 1 y 2 años.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14° C y 16° C.
NOTAS DE CATA: Color rojo intenso con intensos reflejos violetas. Aromas a frutas negras y rojas como frutillas y cerezas. En boca es frutado, elegante acidez y largo y equilibrado final.
Cosecha
2021
Tipo
Tinto
Varietal
Blend
Composición varietal
55 % MALBEC – 25% CABERNET SAUVIGNON - 20% MERLOT
Región
Patagonia, Argentina
Temperatura de servicio
Entre 14º C y 16º C.
Acidez
5,30 g/lt
Nota de Cata
Color rojo intenso con intensos reflejos violetas.
Aromas a frutas negras y rojas como frutillas y cerezas.
En boca es frutado, elegante acidez y largo y equilibrado final.
Potencial de guarda: entre 1 y 2 años.