La Poderosa Sauvignon Blanc
Patagonia Argentina es una región reconocida por su belleza y sus paisajes únicos. Nuestros vinos expresan lo más puro de uno de los terruños más australes del mundo.
Las interminables llanuras de la Patagonia recuerdan el paso de una motocicleta conducida por un hombre que, en su viaje sin rumbo cierto, supo encontrar su destino.
NOTAS TÉCNICAS: Alcohol: 12,7 % vol. | Acidez total: 6,22 g/lt. | Azúcar residual: menos de 1,8 g/lt. | pH: 3,20.
VINIFICACIÓN: Se realiza el prensado de uvas con despalillado previo. La fermentación alcohólica se realiza a 18° C durante 7 días.
POTENCIAL DE GUARDA: Entre 1 y 2 años.
TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 6° C y 8° C.
NOTAS DE CATA: Color amarillo con destellos verdosos y brillantes. Aroma intenso a cítricos, con recuerdos a lima. En boca es amable, fresco, equilibrado y rica acidez.
- Cosecha
2021
- Tipo
Blanco
- Varietal
Sauvignon Blanc
- Composición varietal
100% Sauvignon Blanc
- Región
Patagonia, Argentina
- Temperatura de servicio
6° C.
- Nota de Cata
