Fin Single Vineyard Semillón
Nuestra gama de vinos Single Vineyard, son vinos 100% varietales de alma Patagónica creados en años únicos donde la naturaleza nos brindó condiciones excepcionales. Buscamos reflejar la frescura, equilibrio y elegancia que nos brinda el terroir Patagónico. Cada varietal proviene de fincas especialmente seleccionadas en nuestra propiedad.
NOTAS TÉCNICAS: Alcohol: 13,7 % vol. | Acidez Total: 6,50 g/lt. | Azúcar residual: menor a 1,8 g/lt. | pH: 3,23.
VINIFICACIÓN: Se realizó el prensado de uvas con despalillado previo. La fermentación alcohólica se realizó a 18° C durante 12 días en barricas de roble francés. Crianza en barricas de roble francés con finas lías en suspensión durante 12 meses.
POTENCIAL DE GUARDA: Entre 10 y 15 años.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 12° C.
NOTAS DE CATA: Color brillante con destellos verdes y reflejos dorados. Aroma a frutos de caroso, con suaves notas cítricas y pan tostado. Té en hebras y hierba recién cortada. En boca es frutado, complejo, sedoso y de largo y elegante final.
- Tipo
Blanco
- Varietal
Semillón
- Composición varietal
100% Semillon
- Región
Patagonia, Argentina
- Temperatura de servicio
12°C
- Acidez
6,50 g/lt
- Nota de Cata
