Karas Classic Red Blend
Herencia armenia, cada una de nuestras botellas representa nuestras antiguas tradiciones y cultura, nuestro espíritu de restauración y estándares de clase mundial.
VINIFICACIÓN: Uva cosechada manualmente se selecciona en la mesa antes de la maceración en frío. La fermentación se lleva a cabo a 26-28° C durante 20 días. Lafermentación maloláctica se realizaen tanques.
ALCOHOL: 14%
SUELO: Origen volcánico, arcilla ligeramente erosionada formada por basalto, altos niveles de carbonato y piedra caliza, toba volcánica y piedras aluvionales.
NOTAS DE CATA: De color rojo intenso con reflejos rubí. Aromas a cerezas maduras, frambuesas y moras. Especias como clavo de olor, y la pimienta jamaicana. En boca presenta taninos secos, sedosos, de cuerpo medio, jugosos y vibrantes. Paladar con aromas a bayas rojas y negras. Largo final. Vino equilibrado, joven y fresco. Facil de tomar solo o acompañado de una comida.
- Cosecha
2017
- Tipo
Tinto
- Varietal
Blend
- Composición varietal
Syrah, Cot, Cabernet Franc y Tannat.
- Región
Valle de Ararat, Armenia
- Puntajes
- Temperatura de servicio
Entre 13° y 16°C.
- Acidez
5.5
- Nota de Cata
